Oosters buffet

Warme gerechten

• Kipsaté in de lekkerste satésaus.
• Daging Rendang: gestoofd rundvlees in een kruidige saus.
• Babi pangang: knapperig gebakken procureur in pangangsaus.
• Nasi goreng met verse oosterse groenten.
• Bami met verse oosterse groenten.
• Gebakken boontjes en rode ui, met oosterse boemboe.
• Gekookte witte rijst.

Koude gerechten

• Oosterse koolsalade in een zoetzure dressing.
• Komkommersalade met stukjes meloen en verse kruiden.
• Atjar.
• Kroepoek.
• Seroendeng.
• Sambal bij.